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レアチーズ風ヘルシー蒸しケーキ
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レアチーズ風ヘルシー蒸しケーキ-レシピのメイン写真

レアチーズ風ヘルシー蒸しケーキ

もりこ♬
もりこ♬ @cook_40236580

チーズを使わずにヨーグルトでヘルシーに!

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材料

6個分
  • レモン汁 10g
  • ヨーグルト 60g
  • はちみつ 30g
  • 卵 1個
  • 米粉 80g
  • おからパウダー(米粉) 20g
  • ベーキングパウダー 4g
  • 水 2-30g
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作り方

  1. 1

    レモン汁、ヨーグルト、はちみつ、卵をよく混ぜる。

    • レアチーズ風ヘルシー蒸しケーキ作り方1写真
  2. 2

    米粉、おからパウダー(なければ米粉にする)、ベーキングパウダーを加えてよく混ぜる。

  3. 3

    少し固いヨーグルトくらいになるまで水を少量ずつ足していく。

    • レアチーズ風ヘルシー蒸しケーキ作り方3写真
  4. 4

    フライパンに1センチ水を張り、沸騰させる。生地を耐熱のプリンカップ、シリコンカップ等に流し入れる。

  5. 5

    弱火〜中火にして蓋をして12分。(布巾を当ててから蓋をした方が水滴が生地に落ちません。)

    • レアチーズ風ヘルシー蒸しケーキ作り方5写真
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もりこ♬
もりこ♬ @cook_40236580
2024/11/14 05:39に公開
家族の為にも自分の為にも美味しくて健康的な食事を心掛けたいです。
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このレシピのキーワード

ケーキ 米粉 おからパウダー はちみつ 卵 ヨーグルト

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