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茅乃舎の出汁で★さつまいも味噌汁
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茅乃舎の出汁で★さつまいも味噌汁-レシピのメイン写真

茅乃舎の出汁で★さつまいも味噌汁

karikarin
karikarin @cook_40040450

さつまいもの美味しい秋に！茅乃舎の出汁でほっこりお味噌汁(^^)朝ごはんにも晩御飯にもどうぞ

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茅乃舎の出汁で★さつまいも味噌汁

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材料

4人分
  1. 水 400cc
  2. 茅乃舎の出汁パック 1つ
  3. お味噌 大さじ2〜
  4. 豆腐 3連パックを1つ
  5. さつまいも小 半分
  6. 乾燥わかめ 少々
  7. あげ 寿司あげサイズ1枚
  8. 小ネギ 少々
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作り方

  1. 1

    小鍋に水、茅乃舎の出汁パックを入れ火にかける。

  2. 2

    さつまいもを2〜3ミリ幅の半月切りにカットして1に入れて蓋をする。

  3. 3

    1が沸騰して3分経ったら、出汁パックを取り出し味噌をこして入れる。

  4. 4

    サイコロ状にカットした豆腐、短冊切りにしたあげ、乾燥わかめも入れて、さらに三分弱火にかけて出来上がり！小ネギも乗せてね

コツ・ポイント

さつまいもが薄すぎると形が崩れます

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karikarin
karikarin @cook_40040450
2024/11/16 03:24に公開
男の子二人のお母さんです。学生時代はイギリスやアメリカに短期留学してました！お菓子作りなどお料理が大好きです（╹◡╹）フラワーアレンジ講師資格持ってます☆夢はサロネーゼ☆マイレシピは簡単でおいしいものをモットーに考案してます！よかったら作ってみて下さいね(*‾∇‾*)
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