CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ナスとエリンギのマリネ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ナスとエリンギのマリネ-レシピのメイン写真

ナスとエリンギのマリネ

サンピンメシ
サンピンメシ @cook_40112192

生玉ねぎの食感がアクセントに。味変も楽しそう!

生玉ねぎの食感がアクセントに。味変も楽しそう!

もっと読む

ナスとエリンギのマリネ

サンピンメシ
サンピンメシ @cook_40112192

生玉ねぎの食感がアクセントに。味変も楽しそう!

生玉ねぎの食感がアクセントに。味変も楽しそう!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • ナス 4本
  • エリンギ 2本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 調味料
  • オリーブオイル 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • 輪切り唐辛子 ひとつまみ
  • 酢 大さじ3
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ナスとエリンギは一口サイズに乱切り。玉ねぎはみじん切りにする。調味料は混ぜ合わせておく。

  2. 2

    ナスとエリンギを炒める。油、塩コショウは分量外

    • ナスとエリンギのマリネ作り方2写真
  3. 3

    火が通ったら粗熱を取り、ジップロックに移す。

  4. 4

    玉ねぎ、調味料を全て入れ揉み込む。冷蔵庫で冷まして完成!

    • ナスとエリンギのマリネ作り方4写真

コツ・ポイント

調味料の分量はアレンジ無限。砂糖は控えたい気持ちもわかるけど、多めが美味しい。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

サンピンメシ
サンピンメシ @cook_40112192
2024/11/19 00:52に公開
3品程度の食材と、必要最低限の調味料でつくるカンタンごはん。それがサンピンメシ。料理なんて無理、、という男子にこそ見てもらいたい簡単レシピを日々考案しています。
もっと読む

このレシピのキーワード

マリネ なす エリンギ 玉ねぎ トウガラシ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. トマトとトマトJで作る簡単ミートソース🍅
  2. 漬けて焼くだけ♪鶏手羽元の照り照り焼き
  3. トマトのすり流し🍅
  4. HBレーズンいっぱいのほわほわパン🍞
  5. 凍結粉砕酒粕と米粉のシフォンケーキ
  1. 失敗なし!コンソメ任せのロールキャベツ
  2. レンチン完成!子供も食べられる白菜春雨
  3. 美代子女将 ささみ大葉春巻き  梅肉
  4. 里芋ちくわ煮物♪痰むくみに簡単レシピ
  5. 時短簡単さつま揚げとコンニャクの甘辛煮
  6. Old-Fashioned Beef Stew
  7. Breakfast Sausage Casserole
  8. California Farm Wagyu Beef with Zinfandel Wine
  9. Teiglach
  1. 柿と林檎と春菊のバルサミコサラダ
  2. レバーペーストdéトースト🍞サンドイッチ
  3. ニンニクと葱の豚バラ巻串
  4. てんさい糖を使ったお汁粉
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24260495
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close