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ネギと鮭フレークで餃子!
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ネギと鮭フレークで餃子!-レシピのメイン写真

ネギと鮭フレークで餃子!

けいぽむ03
けいぽむ03 @cook_40060385

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材料

25個分
  • ネギ 1本
  • 鮭フレーク お好みで
  • しょうゆ(A) 小さじ1
  • 料理酒(A) 小さじ1
  • 餃子の皮 25枚
  • 水 ひだ用、蒸し焼き用
  • 油 焼く用
  • しょうゆ タレ用
  • コショウ タレ用
  • 酢 タレ用
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作り方

  1. 1

    ネギをみじん切りにする

  2. 2

    ボウルに、1のネギ、鮭フレークを入れAを入れて手で混ぜる

  3. 3

    餃子の皮の真ん中にスプーンで2を落とし、皮の円部分を水で濡らしながらひだをつくっていき、包んでいく

  4. 4

    フライパンに油をいれ、3を焼いていく
    焼き目がついたら水を60ml入れ、フライパンに蓋をし5分ほど蒸し焼きにする
    完成!

  5. 5

    しょうゆ、酢、コショウを好きな分量で組み合わせてタレにしてお召し上がりください!

コツ・ポイント

餃子の皮が余っていたので、家にあるもので餃子を作ろうと思ってできました!

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けいぽむ03
けいぽむ03 @cook_40060385
2024/11/21 14:12に公開
食べるの大好き!食べ物愛!!おいしいor愛あるお料理は、人をハッピーにする!!食べることも作ることも好きだー!食べ物は幸せを作る☆・゚:*(人´ω`*)
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このレシピのキーワード

餃子 鮭 ねぎ 酒

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