材料4つ!りんごジャムスコーン
アーモンドプードルの消費のため作ったスコーン
アーモンドプードルのサクサクとりんごジャムのトロッとした部分が美味しい
作り方
- 1
オーブンを190℃に予熱する
- 2
ホットケーキミックスとアーモンドプードルをボールに入れてよく混ぜる
- 3
②の中に米油を入れてサックリ混ぜる
- 4
③の中にりんごジャムを入れ、サックリ混ぜたらひとつにまとめる
- 5
2〜3cmの厚さに伸ばし、3cm四方にカットし予熱しておいたオーブンへ20分
- 6
トッピングにナッツやチョコをのせても!
コツ・ポイント
甘くなかったりんごをジャムにしてシロップもできたので、シロップも入れて80g
もし水分足りない時は牛乳を出してみる
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