鶏がらスープのあっさり味玉

Name: 鶏がらスープのあっさり味玉
Yield: ゆで卵2個分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ゆで卵 2個; 鶏がらスープの素 大さじ1; 水 大さじ2~3

濃いめに溶いた鶏がらスープにゆで卵を漬けた味玉。あっさり味なので濃いめのおかずと合わせたり、漬けたスープと食べるのがおすすめ。アレンジもしやすいです。

材料

ゆで卵2個分

しっかり空気を抜いて、卵がスープに漬かるようにすること。薬味をのせても。麺類のトッピングなどにも。

あかねこ工房 @cook_112819881

2025/08/28 23:24に公開

中部地方

お菓子作りとパン作りが好きなインドアな人間。イラストも得意。好きなものは猫とチーズ。面倒なことはなるべくやりたくないタイプ。料理は感覚派。つくれぽが来るとめちゃ嬉しい。甘いもの大好き❤お酒は飲めない、飲んだことないです。2025年4月開始

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