がっつり牛丼！

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材料

  1. 牛肉 300g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. 酒 大さじ4
  4. ★生姜のすりおろし 1/2かけ
  5. ★砂糖 大さじ3
  6. ★みりん 大さじ2
  7. ★しょうゆ 大さじ3
  8. ★水 200cc
  9. ★顆粒だし 大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄切りにしてさっと炒め、牛肉も炒める

  2. 2

    お肉がほんのり色づいたらお酒をふってさらに炒める

  3. 3

    そこに★の材料を入れて一旦沸騰させ、その後4-5分煮込んでできあがり！
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