彩り野菜と魚介の和風あんかけ

Name: 彩り野菜と魚介の和風あんかけ
Yield: 6食分くらい
Cuisine: 日本語
Ingredients: シーフードミックス 50g; 白菜 2枚; もやし 1/3袋; 玉ねぎ 1/4個; 人参 1/8本; ニラ 2本; 顆粒和風だしの素 小さじ2; 麵つゆ（4倍濃縮） 大さじ1; おろししょうが 小さじ1; 片栗粉 大さじ1

八百屋まりの（やおまり） @marino_yaoya

しょうがの香りで温まる、冬に食べたいメニューです。

彩り野菜と魚介の和風あんかけ

八百屋まりの（やおまり） @marino_yaoya

しょうがの香りで温まる、冬に食べたいメニューです。

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材料

6食分くらい

シーフードミックス 50g
白菜 2枚
もやし 1/3袋
玉ねぎ 1/4個
人参 1/8本
ニラ 2本
顆粒和風だしの素小さじ2
麵つゆ（4倍濃縮）大さじ1
おろししょうが小さじ1
片栗粉大さじ1

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作り方

1

白菜は1cm幅、玉ねぎは5mm幅、人参は千切り、ニラは3cm幅に切る。
2

①ともやしを合わせて保存容器に入れ、顆粒和風だしの素を加えてラップをかけ、600Wの電子レンジで5分加熱する。
3

シーフードミックスを加え、600Wの電子レンジで5分加熱する。
4

野菜から出た水分に、麵つゆ、おろししょうが、片栗粉を加えてよく混ぜる。600Wの電子レンジで1分加熱する。

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つくれぽ

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八百屋まりの（やおまり） @marino_yaoya

2024/11/27 11:04に公開

管理栄養士/野菜ソムリエ八百屋さんでまとめ買いし、野菜たっぷりのつくりおきを週1回8品作っています毎週月曜日22時～つくりおき4品をTikTokでライブ配信YouTubeにアーカイブ、レシピ詳細をInstagramとcookpadに掲載していますTiktok🍅https://tiktok.com/@marino_yaoyaInstagram🍅https://www.instagram.com/marino_yaoyaYouTube🍅https://www.youtube.com/@marino_yaoya

このレシピのキーワード

あんかけニラ白菜もやし片栗粉にんじんシーフードめん玉ねぎ

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