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豆腐お好み焼き自分バージョン-レシピのメイン写真

豆腐お好み焼き自分バージョン

呑兵衛どぅーん
呑兵衛どぅーん @cook_40427111

ダイエット中でもお好み焼き。いろんなレシピがあるけど私はこれ。もやしだけでも1/2袋入れてしまう。肉は入れないがハムやチーズも美味しかった。

ダイエット中でもお好み焼き。いろんなレシピがあるけど私はこれ。もやしだけでも1/2袋入れてしまう。肉は入れないがハムやチーズも美味しかった。

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呑兵衛どぅーん
呑兵衛どぅーん @cook_40427111

ダイエット中でもお好み焼き。いろんなレシピがあるけど私はこれ。もやしだけでも1/2袋入れてしまう。肉は入れないがハムやチーズも美味しかった。

ダイエット中でもお好み焼き。いろんなレシピがあるけど私はこれ。もやしだけでも1/2袋入れてしまう。肉は入れないがハムやチーズも美味しかった。

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材料

1人分
  • 絹ごし豆腐 150ｇ
  • 片栗粉 大さじ3
  • 卵 1個
  • 鶏がらスープの素 小さじ1
  • 千切りキャベツ等具材 適量
  • 油(私は米油使用) 大さじ1
  • トッピング 適量
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作り方

  1. 1

    豆腐をキッチンペーパーで包んで2分ほど加熱して水切りをする

  2. 2

    ペースト状にした豆腐、卵、片栗粉、鶏がらスープの素を混ぜ、具材の水気を切って入れ、混ぜる

  3. 3

    フライパンに油を熱し、両面焼く、柔らかいので返す時など注意

    • 豆腐お好み焼き自分バージョン作り方3写真
  4. 4

    好きなトッピングをする

コツ・ポイント

とにかく水気排除。冷凍の具材も使えるけど解凍後水気を切る。

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呑兵衛どぅーん
呑兵衛どぅーん @cook_40427111
2024/11/26 17:22に公開
覚書だらけ。こどものために。AI邪魔すぎて辞めたい
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このレシピのキーワード

お好み焼き 片栗粉 キャベツ 卵 絹ごし豆腐 米

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