計量要らずテゲテゲなアップルパイ
子供と簡単に楽しく作りたい、プロじゃないのでキッチリしなくてもそれなりに美味しくを目指して!笑
作り方
- 1
パイシートを室内に10分くらい置きゆっくり自然解凍させる。
- 2
りんごをイチョウ切りにしてグラニュー糖をふりかけ、表面にザラザラと軽くまとうくらい手で確かめながら入れ混ぜる。
- 3
耐熱容器に❷を入れてシナモン、レモン汁を2、3ビームして手で混ぜる。(この容器は100円均一で購入した蒸し用です。)
- 4
レンジ600wで5分ほど加熱します。透明に透き通るくらい。食感を残したい場合は短め。汁気を切り冷ます。
- 5
パイシートの半分にフォークでピケをして、クッキーかパン粉を散らす。その上に❹のりんごを乗せる。
- 6
半分に折りたたんで端をフォークで合わせて閉じ、表面に蒸気抜けの穴を切る。溶き卵を塗る。
- 7
200℃のオーブンで下段15〜20分焼く。
- 8
使用したパイシート
コツ・ポイント
娘がパフタイプのアップルパイを食べたいと言ったので。難しく考えずにサクッと出来ます。
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