鶏もも肉は一口大に切り下味をつけて(A)焼く。

玉ねぎスライス、人参いちょうに切り、すりおろしたにんにくとしょうがと炒める。

しんなりしたらズッキーニを加え炒める。

水、焼いた鶏もも肉を入れ野菜がやわらかくなったら、調味料、豆乳を入れコトコト煮込む(沸騰させないように)

上新粉を水で溶いて好きなとろみをつける