いなりそうめん
南島原市 @minamishimabara
南島原市では「島原手延そうめん」の美味しさを改めて知ってもらい、家庭での利用促進を図ることを目的に、令和6年10月に「島原手延そうめんレシピコンテスト」を開催しました。ここではレシピコンテストにご応募をいただいたレシピを公開しています。
いなりそうめん
南島原市では「島原手延そうめん」の美味しさを改めて知ってもらい、家庭での利用促進を図ることを目的に、令和6年10月に「島原手延そうめんレシピコンテスト」を開催しました。ここではレシピコンテストにご応募をいただいたレシピを公開しています。
作り方
- 1
大葉を千切りにする。
- 2
そうめんを茹で、冷水で締めた後水気を切る。
- 3
②に塩昆布を加え、和える。
- 4
味付けいなりの中に③を入れ、入れたそうめんの上に大葉と梅肉を乗せて完成。
コツ・ポイント
子供も大好きないなり寿司にそうめんを入れてアレンジしました。材料も少なく簡単に作れます。手で掴んで食べられるためパーティー等でも喜ばれます。
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リメイク☆そうめん☆いなり☆彡 リメイク☆そうめん☆いなり☆彡
味つけいなりに、そうめんを入れました☆ 食感を出すために山菜、すし酢でさっぱりおいしい♡ 残ったそうめんもいなりに変身☆
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24286417
