バターナッツかぼちゃのスープ

カモミール
カモミール @cook_108370850
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材料

3人分
  1. バターナッツかぼちゃ 1個
  2. 生クリーム 200cc
  3. 砂粒コンソメ4.5g 2つ
  4. 乾燥バジル 少々

作り方

  1. 1

    バターナッツかぼちゃを半分に切り、種を取り、皮を剥き、ぶつ切りにする。

  2. 2

    鍋に入れ、水をひたひたくらいに入れ煮る

  3. 3

    柔らかくなったら潰して、砂粒コンソメ、生クリームを入れて煮立ったら出来上がり。

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