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無限レシピ!大根の塩こんぶ和え
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無限レシピ!大根の塩こんぶ和え-レシピのメイン写真

無限レシピ!大根の塩こんぶ和え

暇人の料理
暇人の料理 @himazin_cooking
日本

無限にダイコンが食えるレシピです。

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材料

  • 大根 300g
  • 塩 小さじ1/2
  • 塩こんぶ 20〜25g
  • ごま油 大さじ1.
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作り方

  1. 1

    大根は薄切りでいちょう切りにしてボウルに入れ、塩をまぶして15分放置する

  2. 2

    タッパーなどに塩昆布と胡麻油を入れ、混ぜ合わせる

  3. 3

    ①の大根の水分を絞り、②の容器に入れて和えて、冷蔵庫で半日程度寝かせておく(急いでいるなら短くしても可能)

  4. 4

    完成

コツ・ポイント

漬けとく時間が長いほど美味しくなる

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暇人の料理
暇人の料理 @himazin_cooking
2024/12/02 22:26に公開
日本
誰でも簡単に、美味しく、そして楽しく作れる料理をあげています!楽にすぐ作れる料理や、メイン、おつまみ系やパンなど様々な分野の料理をあげていきます是非見て、そして作ってみてください!
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このレシピのキーワード

大根 塩こんぶ

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