鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩をひとつまみ加える。

よく洗ったほうれん草を茹で、冷水で冷し水気を切り、ひと口大の幅に切る。

鶏モモ肉をひと口大に切る。

熱したフライパンにサラダ油をしき、鶏モモ肉の両面を焼き目が少しつくまで焼く。

300mlのお湯とトマトスープを鍋に入れ、よく混ぜる。

鍋に火をかけ、③の肉を入れ２分ほど火を通す。

⑤にうどんを入れ、袋に書いてある規定の時間茹でる。

うどんが茹ったら、どんぶりに盛り、ミニトマトとほうれん草をトッピングして完成。