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鶏白湯うどん 卵スープ
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鶏白湯うどん 卵スープ-レシピのメイン写真

鶏白湯うどん 卵スープ

あみ印食品工業(株)
あみ印食品工業(株) @cook_107693317

鶏と野菜のエキス、果物が溶け込み鶏油で仕上げた雑味のない澄んだ味わいです。

二代目 鶏白湯ラーメンスープ オンラインショップURLはコチラ
業務用:https://www.amibrand.online/view/item/000000000052?category_page_id=pro
小袋 :https://www.amibrand.online/view/item/000000000039?category_page_id=bag

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あみ印食品工業(株) @cook_107693317

鶏と野菜のエキス、果物が溶け込み鶏油で仕上げた雑味のない澄んだ味わいです。

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材料

1人分
  1. スープ
  2. 二代目鶏白湯ラーメンスープ 1袋(60g)
  3. 水 300ml
  4. 具材
  5. ゆでうどん 1玉
  6. 鶏モモ肉 60g
  7. サラダ油 大さじ1
  8. 卵 1個
  9. トッピング
  10. ねぎ 適量
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作り方

  1. 1

    ねぎを小口切りにする。
    鶏モモ肉をひと口大に切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をしき、鶏モモ肉を両面少し焼き目が付くまで焼く。

  3. 3

    300mlのお湯と二代目鶏白湯ラーメンスープを鍋に入れ、よく混ぜる。

  4. 4

    鍋に火をかけ、②の肉を入れ2分ほど火を通す。

  5. 5

    ④にうどんを入れ、袋に書いてある規定の時間茹でる。

  6. 6

    卵を溶いて、鍋に回し入れ、卵に火が通るまで煮る。

  7. 7

    どんぶりに盛り、ねぎをトッピングして完成。

  8. 8

    • 鶏白湯うどん 卵スープ作り方8写真

コツ・ポイント

あみ印食品工業株式会社のホームページ
https://www.amibrand.co.jp/

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あみ印食品工業(株)
あみ印食品工業(株) @cook_107693317
2024/12/17 04:15に公開
創業72年。日本初「炒飯の素」累計3億食以上販売!1958年発売以来、味もパッケージも変えていません!個別のご質問にはご対応しておりません。
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