身体ホカッ♡かぶすりおろしあったかスープ

能登の料理家 悠美姉(ゆみねぇ) @yumi_kakishima
かぶをすりおろして煮ることで食べ応えがあるスープになります。身体の芯から温まるスープですよ。
身体ホカッ♡かぶすりおろしあったかスープ
かぶをすりおろして煮ることで食べ応えがあるスープになります。身体の芯から温まるスープですよ。
作り方
- 1
水、鶏ガラスープの素、醤油、ごま油を加えて沸騰させます。
- 2
かぶの皮をむいたらすりおろします。
- 3
沸騰した鍋にすりおろしたかぶをい加えて煮立てます。
- 4
溶き卵を加えて混ぜあわせます。
- 5
お皿にもりつけて、おこのみで小葱をのせたらできあがりです。
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