作り方
- 1
鶏もも肉は小さめに切り分け、たけのこ、にんじんは薄くいちょう切りにします。
- 2
米を研ぎ、調味料を入れ、水を2合の目盛りに合わせて入れます。
切った具材を米の上にのせて、炊きあげ、出来上がりです。
コツ・ポイント
たけのこは水煮を使うと簡単に出来上がります。
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昆布の旨みが利いた日高昆布しょうゆを使用した一品です。
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