チーズトマトのオムレツ風

Name: チーズトマトのオムレツ風
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: トマト 1つ; ピーマン 1つ; タマネギ 1/4個; ベーコン 40g; 卵 4つ; ピザ用チーズ 適量; 塩 適量; コショウ 適量; バター 10g; オリーブオイル 小さじ1

熊本県阿蘇市 @cook_40097679

このレシピの生い立ち
阿蘇市食生活改善推進委員協議会のメンバーが阿蘇市の旬な食材をおいしく食べられるように考えた地産地消レシピです。

チーズトマトのオムレツ風

熊本県阿蘇市 @cook_40097679

このレシピの生い立ち
阿蘇市食生活改善推進委員協議会のメンバーが阿蘇市の旬な食材をおいしく食べられるように考えた地産地消レシピです。

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

4人分

トマト 1つ
ピーマン 1つ
タマネギ 1/4個
ベーコン 40g
卵 4つ
ピザ用チーズ適量
塩適量
コショウ適量
バター 10g
オリーブオイル小さじ1

保存済み

レシピを保存

作り方

1

ピーマン、タマネギ、ベーコンは細かくきざむ。
2

トマトは輪切りにする。
3

ボウルに卵を割り入れて、1とピザ用チーズ、塩、コショウを入れてまぜる。
4

フライパンにオリーブオイルとバターを入れ、バターを溶かす。
5

トマトを並べて塩をふり、両面を焼く。
6

その上に3で作った卵液を流し込み、蓋をして10～15分蒸し焼きにして完成。

コツ・ポイント

トマトを焼くことで、トマトの甘味が増し、子どもから大人まで美味しく食べられます！

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

熊本県阿蘇市 @cook_40097679

2024/12/10 01:42に公開

雄大な自然の中で育まれた阿蘇の食材を使用する『地産地消クッキング』を毎月1回お届けします。阿蘇市食生活改善推進員の皆さんが作るオリジナリティあふれる多彩な逸品を、皆さまのご家庭で再現してください。[作り方は動画でも紹介しています]阿蘇インターネット放送局：WebTVアソ地産地消クッキングhttp://webtv-aso.net/fd/tisantisyo/

似たレシピ

その他のレシピ