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ルッコラと長芋のわさびごまドレサラダ
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ルッコラと長芋のわさびごまドレサラダ-レシピのメイン写真

ルッコラと長芋のわさびごまドレサラダ

ふらまこ☆
ふらまこ☆ @cook_40315749

ルッコラの苦味とごまドレがとても合います。
ごまドレにわさびを少し加えることでさらに美味しい!

ルッコラの苦味とごまドレがとても合います。
ごまドレにわさびを少し加えることでさらに美味しい!

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ルッコラと長芋のわさびごまドレサラダ

ふらまこ☆
ふらまこ☆ @cook_40315749

ルッコラの苦味とごまドレがとても合います。
ごまドレにわさびを少し加えることでさらに美味しい!

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材料

  • ルッコラ 3束
  • ベビーリーフ 1袋
  • 長芋 10センチ位
  • ごまドレ(市販) 適宜
  • わさびチューブ 少し
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作り方

  1. 1

    ベビーリーフとルッコラは水洗い。
    ルッコラは食べやすい長さに切る。

  2. 2

    長芋は半月切り。
    大きければ1/4でもいい。

  3. 3

    ごまドレにわさびチューブをしぼり
    水を切ったベビーリーフ、ルッコラ、長芋を混ぜて完成!

コツ・ポイント

ルッコラとベビーリーフの水切りをしっかりすることと、ごまドレとわさびはよく混ぜてから葉物をいれること。

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ふらまこ☆
ふらまこ☆ @cook_40315749
2024/12/10 06:41に公開
飲むことと食べることが大好き。お酒に合うメニューを少しずつアップしていきたいです。
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