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ネギトロとサーモンのカップちらし寿司
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ネギトロとサーモンのカップちらし寿司-レシピのメイン写真

ネギトロとサーモンのカップちらし寿司

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

ネギトロとサーモン、サラダ海老を乗せた、簡単ちらし寿司です。卵焼きを星形にして、カップに入れるとパーティにピッタリ!子どもと一緒に楽しく作れます。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12878328438.html

ネギトロとサーモン、サラダ海老を乗せた、簡単ちらし寿司です。卵焼きを星形にして、カップに入れるとパーティにピッタリ!子どもと一緒に楽しく作れます。
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ネギトロとサーモンのカップちらし寿司

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

ネギトロとサーモン、サラダ海老を乗せた、簡単ちらし寿司です。卵焼きを星形にして、カップに入れるとパーティにピッタリ!子どもと一緒に楽しく作れます。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12878328438.html

ネギトロとサーモン、サラダ海老を乗せた、簡単ちらし寿司です。卵焼きを星形にして、カップに入れるとパーティにピッタリ!子どもと一緒に楽しく作れます。
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材料

6個分
  • 米 2合
  • すし酢 2合分
  • ネギトロ 100g
  • スモークサーモン 50g
  • サラダ海老 12尾
  • キュウリ 1/2本
  • とびっこ 適量
  • 卵焼き
  • 卵 2個
  • 砂糖 大さじ1
  • 油 少々
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作り方

  1. 1

    ごはんは酢飯用に炊いて、熱いうちにすし酢を混ぜて冷まします。

    • ネギトロとサーモンのカップちらし寿司作り方1写真
  2. 2

    卵と砂糖を混ぜ合わせ、フライパンに油をひきます。卵焼きを2本作ったら冷まし、星型に型抜きします。

    • ネギトロとサーモンのカップちらし寿司作り方2写真
  3. 3

    キュウリは斜めに薄切りにします。

    • ネギトロとサーモンのカップちらし寿司作り方3写真
  4. 4

    カップに酢飯、ネギトロ、酢飯の順に詰めます。

    • ネギトロとサーモンのカップちらし寿司作り方4写真
  5. 5

    スモークサーモンはクルッと丸め、キュウリとサラダ海老、卵焼きととびっこを乗せて完成。

    • ネギトロとサーモンのカップちらし寿司作り方5写真

コツ・ポイント

スモークサーモンとサラダ海老を使いましたが、どちらも刺身用を使ってもOK。

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140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu
2024/12/10 20:57に公開
歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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このレシピのキーワード

ちらし寿司 エビ キュウリ サーモン 卵 ネギトロ 米

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