やす子さんに教わった鯨肉の佃煮 ぷくぷく11510 @cook_40128004 大阪 訪問ヘルパーの私。和歌山出身のご利用者さんに鯨肉の佃煮を教わりました。すき焼きのたれで作りました。 もっと読む 訪問ヘルパーの私。和歌山出身のご利用者さんに鯨肉の佃煮を教わりました。すき焼きのたれで作りました。 もっと読む やす子さんに教わった鯨肉の佃煮 ぷくぷく11510 @cook_40128004 大阪 訪問ヘルパーの私。和歌山出身のご利用者さんに鯨肉の佃煮を教わりました。すき焼きのたれで作りました。 もっと読む 訪問ヘルパーの私。和歌山出身のご利用者さんに鯨肉の佃煮を教わりました。すき焼きのたれで作りました。 もっと読む 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 3人分 鯨赤肉 300グラム 鯨肉の臭みとり 塩 少々 玉ねぎすりおろし 4分の1玉 味付け すき焼きのたれ 100cc 酒もしくは水 100cc しょうがチューブ 5センチ アプリでひらく 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 鯨肉の佃煮をご利用者さんに教わりました 2 鯨をきれいにします 3 塩をまぶし、５分ほど置きます 4 軽く洗います 5 水けをペーパーで取ります。 6 玉ねぎをすりおろします 7 すりおろした玉ねぎを鯨肉に混ぜます。 8 すき焼きのたれ、酒（もしくは水）を鍋に入れ、火にかけます 9 肉に火を通し、しょうがを加えます 10 肉に火が通ったら出来上がり 11 柚子がたまたまあったので乗せてみました コツ・ポイント 鯨肉は血と臭みを丁寧に取ります。和歌山出身のやす子さんは、すりおろし玉ねぎで臭みを取ると教えてくれました。 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24320657 コピーしました！ ぷくぷく11510 @cook_40128004 2024/12/12 04:27に公開 大阪 フォロー中 フォローバック フォロー 介護福祉士。食育アドバイザー。介護食アドバイザー。ユニバーサルレシピアドバイザー。整理収納アドバイザー。 もっと読む このレシピのキーワード 佃煮 鶏肉 お肉 くじら 酒 玉ねぎ 鯨肉 似たレシピ その他のレシピ ノンフライヤーでキッシュ(パイなし) 蒸し鶏ナムル 水煮大豆で簡単にシンプルな煮豆 コンソメ刀削麺 9/11ﾖｯﾁｬﾝ☆豚肉味噌漬けお弁当 簡単☆八宝菜 調味料は2つだけ🐾簡単たこ飯 お店の味♪ぷりぷりエビマヨ ウィンナーが決め手！大根の洋風おでん アボカドとトマトのマリネサラダ Bow Tie Cheesy Pasta California Farm Celeriac with Shrimp Pasta Brioche - The start of many Breads :P Mashed chickpeas with cheese and peanut butter オートミールカカオパン砂糖卵油なし はんぺんの明太マヨチーズサンド焼き 教育的な目玉焼き 小さくて黒いオムライス https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24320657
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