コロッケの巨大おやき

よっち
よっち @cooking_yocchi

惣菜コロッケ潰してごめんなさい。
コロッケに衣がついているお陰で下面はカリカリ!中はホクホク!
うどんの原料は粉だから、うどんをつなぎにしました。
そのお陰でガッツリ!
ニラが入っているから野菜OK(?)笑

コロッケの巨大おやき

惣菜コロッケ潰してごめんなさい。
コロッケに衣がついているお陰で下面はカリカリ!中はホクホク!
うどんの原料は粉だから、うどんをつなぎにしました。
そのお陰でガッツリ!
ニラが入っているから野菜OK(?)笑

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材料

5人前
  1. 惣菜の安いコロッケ 5個
  2. うどん 2つ
  3. ニラ 1/2袋
  4. ピザ用チーズ 好きなだけ(なくても良い)
  5. 米油 小さじ1

作り方

  1. 1

    コロッケとうどんを潰し、切ったニラを混ぜる(惣菜のビニール袋で作っています)

  2. 2

    (※まだ火はついていない)
    米油をひいたフライパンに1をのせ平らにする

    (1の袋の内側で形を整えています)

  3. 3

    お好みでチーズをかける。

    蓋をして加熱

  4. 4

    下がカリカリになり、チーズがとろけたら裏側は焼かずに皿へスライド

    ケチャップなどをかけて完成

  5. 5

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  6. 6

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コツ・ポイント

・安いコロッケで作ってください

・裏返すことはできません!スライドしてください

・必ず蓋をして加熱をすること!(ニラに火を通すため)

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著書『大満足かさましレシピ』好評発売中!※よちよちよ➡︎「よっち」に改名(2025.3)クックパッドアンバサダー2024●節約・かさまし・時短料理が大好き!食べ盛りな子ども3人、偏食をなくす為のアイデア料理も多数●in島根●レシピコンテスト優勝、TV出演●Instagram @cooking_yocchi
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