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とっても簡単★柿と大根のポン酢マリネ
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とっても簡単★柿と大根のポン酢マリネ-レシピのメイン写真

とっても簡単★柿と大根のポン酢マリネ

彩ーAyaー
彩ーAyaー @cook_40379860

大根のシャキシャキ感と柿の甘み、塩と砂糖の風味とポン酢の旨み！さっぱりとした簡単美味なマリネです。バジルは趣味で育ててるやつ。この機会にバジル、育ててみては？楽しいよ♪
Persimmon and daikon radish marinated in ponzu sauce

大根のシャキシャキ感と柿の甘み、塩と砂糖の風味とポン酢の旨み！さっぱりとした簡単美味なマリネです。バジルは趣味で育ててるやつ。この機会にバジル、育ててみては？楽しいよ♪
Persimmon and daikon radish marinated in ponzu sauce

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とっても簡単★柿と大根のポン酢マリネ

彩ーAyaー
彩ーAyaー @cook_40379860

大根のシャキシャキ感と柿の甘み、塩と砂糖の風味とポン酢の旨み！さっぱりとした簡単美味なマリネです。バジルは趣味で育ててるやつ。この機会にバジル、育ててみては？楽しいよ♪
Persimmon and daikon radish marinated in ponzu sauce

大根のシャキシャキ感と柿の甘み、塩と砂糖の風味とポン酢の旨み！さっぱりとした簡単美味なマリネです。バジルは趣味で育ててるやつ。この機会にバジル、育ててみては？楽しいよ♪
Persimmon and daikon radish marinated in ponzu sauce

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材料

欲しい分
  1. 柿 1個
  2. 皮を剥いた大根 適量
  3. 塩 少々
  4. 砂糖 少々
  5. ポン酢 少々
  6. オリーブオイル 少々
  7. 黒コショウ 少々
  8. バジルの葉 お好みで
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作り方

  1. 1

    大根をいちょう切りにして、塩を少々ふりかけておく。柿はヘタと種を取り、皮を剥いてスライス。

    • とっても簡単★柿と大根のポン酢マリネ作り方1写真
  2. 2

    1️⃣を器に移し、砂糖、ポン酢、オリーブオイルを加え混ぜ合わせ、黒コショウで味をつけて、バジルの葉を飾ったら出来上がり♪

    • とっても簡単★柿と大根のポン酢マリネ作り方2写真

コツ・ポイント

・バジルの葉はあってもなくてもOK。

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彩ーAyaー
彩ーAyaー @cook_40379860
2024/12/14 00:48に公開
閲覧、つくれぽ、ありがとうございます。夢のひとつは可愛いお嫁さん。美味しいものを作るのも、食べるのも大好きです。どうぞよろしく！
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