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ポークチャップライス

みー
みー @cook_110516982

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材料

4人分
  1. 豚肉 300g程度
  2. 玉ねぎ 1玉
  3. ミックスベジタブル 適量
  4. ケチャップ 大さじ2
  5. ウスターソース 大さじ2
  6. 水 100mlほど
  7. 酒 ひと回し
  8. ブラックペッパー お好みで
  9. 粉チーズ お好みで
  10. パセリ お好みで
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作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにする

    • ポークチャップライス作り方1写真
  2. 2

    油を少量ひいて玉ねぎをあめ色になるまで炒める

    • ポークチャップライス作り方2写真
    • ポークチャップライス作り方2写真
  3. 3

    ミックスベジタブルを食べたいだけ入れて炒める

    • ポークチャップライス作り方3写真
  4. 4

    豚肉を加え、色が変わるまで炒める

    • ポークチャップライス作り方4写真
  5. 5

    豚肉に火が通ったら、ケチャップ・ウスターソース、水、酒を加え煮立たせる

    • ポークチャップライス作り方5写真
  6. 6

    煮立ったら3分ほど煮込み、とろみがついたら出来上がり

    • ポークチャップライス作り方6写真
  7. 7

    お好みで、粉チーズ、ブラックペッパー、パセリなどをトッピングしても美味しいです

    • ポークチャップライス作り方7写真
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みー
みー @cook_110516982
2024/12/14 06:41に公開

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