(覚え書き)ナスとズッキーニの鶏ハム和え
冷製でも温かくても!
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冷製でも温かくても!
冷製でも温かくても!
鶏胸肉に醤油麹をすりこんでおく
耐熱皿にふんわりラップをしてレンジで3〜4分、裏返して1〜2分、まだ中まで熱が通ってなかったら庫内に放置
ナスとズッキーニは細切りにして、油をひいたフライパンで炒める
大葉は千切りにしておく
Aの調味料を混ぜておく
②の鶏胸肉が冷めたら手で食べやすいサイズに割いておく
②の耐熱皿に③〜⑤を和えてできあがり!冷めると味が染みてさらに美味しい◎
ごまをちらしても!
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