アプリでひらく作り方
- 1
キャベツを千切りに切る。
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- 2
大葉10枚をお好みの大きさに切る。
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- 3
国産豚肉小間切れ肉189gを好きな大きさに切る。
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- 4
お好み焼き粉(山芋粉配合)300gをボールに入れる。
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- 5
そこに卵を入れる。そしたら水を適量入れよく混ぜる。
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- 6
絹豆腐をお皿の上でスプーンでほぐす。
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- 7
ほぐしたら⑤に入れてよく混ぜる。
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- 8
その後に①と②を入れてよく混ぜる。
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- 9
フライパンに火をつけ食用なたね油を適量入れあたためる。
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- 10
⑧を⑨に入れる。その上に国産豚肉小間切れ肉を適量のっける。ピザ用チーズをさらにうえにのっける。よく下を加熱する。
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- 11
ひっくり返しよく加熱する。数分加熱したらまたひっくり返し加熱する。
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- 12
お皿に移しお好みで中濃ソースとマヨネーズと青のりとかつおぶしをかけて完成!!
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コツ・ポイント
調味料はかけるのは自由!!
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