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舞茸の明太バター炒め*ほんのり醤油
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舞茸の明太バター炒め*ほんのり醤油-レシピのメイン写真

舞茸の明太バター炒め*ほんのり醤油

pokoぽん☆彡
pokoぽん☆彡 @cook_40054557

明太子のしょっぱさにバター醤油の香りをプラス♪
たらこが粒々!まいたけがシャキシャキ♪
おつまみに、ご飯のお供に、パスタにしたり混ぜごはんにして、おにぎりにしたり!

明太子のしょっぱさにバター醤油の香りをプラス♪
たらこが粒々!まいたけがシャキシャキ♪
おつまみに、ご飯のお供に、パスタにしたり混ぜごはんにして、おにぎりにしたり!

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舞茸の明太バター炒め*ほんのり醤油

pokoぽん☆彡
pokoぽん☆彡 @cook_40054557

明太子のしょっぱさにバター醤油の香りをプラス♪
たらこが粒々!まいたけがシャキシャキ♪
おつまみに、ご飯のお供に、パスタにしたり混ぜごはんにして、おにぎりにしたり!

明太子のしょっぱさにバター醤油の香りをプラス♪
たらこが粒々!まいたけがシャキシャキ♪
おつまみに、ご飯のお供に、パスタにしたり混ぜごはんにして、おにぎりにしたり!

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材料

1人分
  • 舞茸 1/2パック
  • たらこor明太子 30g前後
  • バターorマーガリン 少々
  • 醤油 ほんの少し
  • 《混ぜごはん》《おにぎり》
  • 炊きたてごはんor冷凍ごはん 1/2合~(炊いたもの180gくらい~)
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作り方

  1. 1

    舞茸は食べやすい大きさに手でほぐして乾煎りする。

    • 舞茸の明太バター炒め*ほんのり醤油作り方1写真
  2. 2

    しんなりしたら、たらことバターを加えてほぐしながら炒める。

    • 舞茸の明太バター炒め*ほんのり醤油作り方2写真
  3. 3

    最後、香り付け程度に醤油を加えて絡ませ、火を止める。
    ※加えすぎるとしょっぱくなるので気をつけてくださいね。

    • 舞茸の明太バター炒め*ほんのり醤油作り方3写真
  4. 4

    できあがり。

    • 舞茸の明太バター炒め*ほんのり醤油作り方4写真
  5. 5

    《混ぜごはん》
    ごはんに混ぜるだけ!

    • 舞茸の明太バター炒め*ほんのり醤油作り方5写真
  6. 6

    《おにぎり》
    こちらはポリ袋で作っています。

    • 舞茸の明太バター炒め*ほんのり醤油作り方6写真
    ポリ袋で楽々♪混ぜご飯、おにぎりの握り方

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pokoぽん☆彡
pokoぽん☆彡 @cook_40054557
2024/12/21 07:25に公開
つくれぽをいただいたり参考にしてくださったり、皆様との一期一会に感謝しております。地元を離れると、普段の何気ない料理が特別な物だったと気付きます。子供の頃の記憶が懐かしく、無性に食べたくなる料理が…ここにはあります。息子の野菜嫌い克服の為の切り方や調理、夫や子供の好きな味付けなど、家族の為に些細な物もこちらに残す事で子供に繋がっていけばと思い、覚え書きがわりに活用しています。
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このレシピのキーワード

炒めもの たらこ 残りご飯 バター まいたけ 明太子

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24336141
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