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不器用バウムクーヘン
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不器用バウムクーヘン-レシピのメイン写真

不器用バウムクーヘン

不器用ゆん
不器用ゆん @cook_40130254

調理時間30分+常温~冷蔵時間

器具
ボウル、ホイッパー、小鉢、フライパン、お玉、平たい皿orまな板

芯の材料
牛乳パック、アルミホイル、オーブンシート

注意
生地を焼く時は出来るだけ薄く
失敗して厚めに巻くとこのようになりました!
決して伊達巻ではありません

調理時間30分+常温~冷蔵時間

器具
ボウル、ホイッパー、小鉢、フライパン、お玉、平たい皿orまな板

芯の材料
牛乳パック、アルミホイル、オーブンシート

注意
生地を焼く時は出来るだけ薄く
失敗して厚めに巻くとこのようになりました!
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不器用ゆん @cook_40130254

調理時間30分+常温~冷蔵時間

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ボウル、ホイッパー、小鉢、フライパン、お玉、平たい皿orまな板

芯の材料
牛乳パック、アルミホイル、オーブンシート

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ボウル、ホイッパー、小鉢、フライパン、お玉、平たい皿orまな板

芯の材料
牛乳パック、アルミホイル、オーブンシート

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材料

1ロール
  • マーガリン 50g
  • 蜂蜜(グラニュー糖、砂糖、ザラメ)orメープルシロップ 大3(メイプルは大4)
  • サラダ油 小1~
  • 生地
  • 牛乳 90ml
  • 卵 2個
  • ホットケーキミックス 200g
  • 芯
  • 牛乳パック 適量
  • テープ 適量
  • アルミホイル 適量
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作り方

  1. 1

    開いたパックを切りφ1.5㎝に丸めアルミ、シートを巻き芯を作る
    ボウルで【生地】を順にホイッパーで混ぜる

    • 不器用バウムクーヘン作り方1写真
  2. 2

    小鉢でマーガリンを600wで10秒ずつ加熱し溶かし蜂蜜と共にボウルへ入れ混ぜる
    フライパンに油を熱する

    • 不器用バウムクーヘン作り方2写真
  3. 3

    お玉で1杯生地を入れる
    乾いてきたら芯を向こう側へ置き手前へ転がしながら巻き終えたら平たい皿へ乗せる

    • 不器用バウムクーヘン作り方3写真
  4. 4

    工程3を繰り返し芯に生地を巻いていく
    巻き終えたらすぐにラップで巻き粗熱が取れたら冷蔵
    完全に冷えたら芯を抜き切り分ける

    • 不器用バウムクーヘン作り方4写真
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不器用ゆん
不器用ゆん @cook_40130254
2024/12/23 11:30に公開
手先不器用、調理場(30×50cm)でも出来る普段のおかず、ごはん、デザートinstagramhttps://www.instagram.com/bkyyun0503/
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このレシピのキーワード

バウムクーヘン はちみつ 牛乳 卵 ホットケーキミックス メープルシロップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24348565
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