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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24348651

長ネギと春菊はは2〜3cm、そのほかの具材は食べやすい大きさに切っておく。
鍋に油をしき、長ネギと牛肉を炒める。
火が通ったらAを加え弱火にし、しいたけ、春菊、白菜、こんにゃくを入れて煮込む。
全体に火がとおり、味が染み込んできたらうどんを加える。
最後に和風だしで好みの味に整えたら完成!
こんにゃくは手でちぎっています。
焼き豆腐は入れ忘れました。
和風だしにはヤマキの出汁の素(使い切りタイプ)を1.5包入れました。(6g)
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