おうちでロールキャベツがいい！
kogumane77 @cook_108104166
ロールキャベツはプロのコックさんが作るものだと思ってました🤔
意外に簡単！自分風のお味もだせます👍
おうち料理の定番になります‼
おうちでロールキャベツがいい！
ロールキャベツはプロのコックさんが作るものだと思ってました🤔
意外に簡単！自分風のお味もだせます👍
おうち料理の定番になります‼
アプリでひらく作り方
- 1
大き目のキャベツの葉っぱ4～5枚を選び丸めておきます
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- 2
たまねぎをみじん切りにします
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- 3
たまねぎを炒めあめ色になったら冷ましてボールに●印の材料と粘りが出るまで混ぜ合わせます。形を整えて丸めておきます
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- 4
その間、キャベツの葉っぱを茹でておき、丸めやすいように整えて冷ましておきます
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- 5
❸に小麦粉をつけ❹で丸めて、じゃがいもニンジンと鍋に並べて中華風顆粒だしを入れて沸騰してから弱火で2～30分煮込みます
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- 6
煮込まれてきたら塩コショウでお味を整えて下さい
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- 7
スープがたくさんになるように作るとキャベツが柔らかくとろみがつきます。美味しくできあがり
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コツ・ポイント
中華風顆粒だしの代わりにコンソメ味にしたりカレー味にしたりしても楽しめます
ウィンナーや小さいパスタを入れるのも有りです
お肉と野菜の出しが十分出るので何もかけないでも美味しい
つくれぽ
こんにちは～～いつも見ていただいてありがとうございます。料理初心者の「簡単お料理ダイアリー」のつもりで載せています。最近、和食が好きになってきました。でも焼きそば大好き、カレーも大好き、丼物も大好き・・・・毎日レトルトインスタント料理ばかりじゃいけないと、思いつくままにクッキングしてますので どうぞよろしくお願いします。ちなみにアイコンの
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