アボカドは種の回りに縦にぐるっと包丁を入れ、両手でねじるようにして
二つに分ける

半分だけ使う時は種の付いている方にピッチリとラップを掛けて冷蔵庫で保存して下さい

皮を外してスライスまたは角切りにしたら小皿に盛り付ける

スイートチリソースを掛け、マヨネーズを絞る。

出来上がり～