サーモンとクリームチーズそうめんカナッペ
コシが強くどんな料理にも合う島原手延そうめん。素麺と身近にある食材をつかった簡単お手軽レシピをご紹介します。
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茹でた素麺を4等分して円状に4センチくらいの円にまとめる。
フライパンにバターを熱し1を両面こんがりと焼く。
クリームチーズを室温に戻しおろしニンニクをまぜておく。
サーモンはめんつゆをまぶしておく。
②に④のサーモン、クリームチーズ、輪切りにしたオリーブ、刻んだミニトマトをトッピングし、パセリをふりかける。
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