菊芋をさいの目に切り、蒸します。
※グルラボ　600w4分

ケールを太めの千切り、玉ねぎを薄切りにし、ボールに入れて、塩をふり、水分をぬきます。

蒸した①を粗めに潰します。
②で水分が出てきたら、絞ります。

③をボールに入れ、ツナ缶、マヨネーズ、柚子胡椒を入れてまぜあわせて、できあがり！