作り方
- 1
□鯖の甘煮をほぐす。
□ショウガを加え、まぜる。 -
- 2
●器にごはんを盛る。
●鯖の甘煮をのせ、タレをまわしかける。
●粉山椒をかけ、できあがり。 -
コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●粉山椒や紅ショウガ、ショウガすりおろし等をそえてもいいと思います。
●煮汁がたっぷりのお惣菜でした。
●作例は豆苗、赤パプリカを添えています。
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