作り方
- 1
洗わないで表面の塩だけを手で落とし背鰭など切り落とします。
-
- 2
頭と尾鰭を切り落とします。
-
- 3
お腹の塩を取り除きます。
-
- 4
2枚におろします。
-
- 5
食べやすいサイズに切ります。
-
コツ・ポイント
半解凍で出刃包丁で切ってくださいね。
全解凍すると綺麗に切れません。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24366900
洗わないで表面の塩だけを手で落とし背鰭など切り落とします。
頭と尾鰭を切り落とします。
お腹の塩を取り除きます。
2枚におろします。
食べやすいサイズに切ります。
半解凍で出刃包丁で切ってくださいね。
全解凍すると綺麗に切れません。
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