お節2025覚え書き
ポイントは好きなものを入れる
ルールにとらわれない
アプリでひらく作り方
- 1
黒豆の煮豆
- 2
海老の酒蒸し
長いヒゲ、足を切り落とし、背中を曲げて背わたを取る。
背中を曲げて酒を振りかけて、レンチン4分 - 3
数の子の醤油漬け
塩抜きをして薄皮を取り、だし醤油、鰹節等で漬け込む - 4
ローストビーフ、カモロース燻製、伊達巻、ごまめ等々は市販品を使用
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24367442
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背中を曲げて酒を振りかけて、レンチン4分
数の子の醤油漬け
塩抜きをして薄皮を取り、だし醤油、鰹節等で漬け込む
ローストビーフ、カモロース燻製、伊達巻、ごまめ等々は市販品を使用
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