作り方
- 1
鍋につゆの材料を全て入れて沸騰させる。
- 2
鶏モモ肉は、食べやすい大きさ(1センチ角)に切る。
- 3
大根とニンジンと椎茸は細長く切る。
- 4
鍋に椎茸と鶏モモ肉とニンジンを入れて、灰汁が出てきたら取り除く。
- 5
大根を加えて、さらに煮る。
- 6
もちは、オーブントースターで軽く焼いた後に鍋に入れる。
- 7
器に盛って、イクラとミツバを載せて、出来上がり！
コツ・ポイント
鶏肉からも出汁が出ます。イクラで彩りも鮮やかに。
似たレシピ
-
-
【絶品】我が家のお雑煮 【絶品】我が家のお雑煮
基本 is 究極の我が家のお雑煮です♪特別な材料や調味料は使ってない基本的なお雑煮ですが、これが抜群に美味しいんです^ ^鼻から抜ける柚子と三つ葉の香りが、お正月をさらに感じさせてくれます！
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24368907
