CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
基本のお雑煮（簡単！白だし使用／愛知県）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
基本のお雑煮（簡単！白だし使用／愛知県）-レシピのメイン写真

基本のお雑煮（簡単！白だし使用／愛知県）

梅ミッキー
梅ミッキー @ume3
愛知県

１０分で簡単♪
具材、調味料はシンプル！鰹節をたっぷりかけて頂く愛知県のお雑煮です。
焼き餅を汁で少し煮込むのがポイント！
香り良く柔らかい餅は、美味しくていくつでも食べられます♪

１０分で簡単♪
具材、調味料はシンプル！鰹節をたっぷりかけて頂く愛知県のお雑煮です。
焼き餅を汁で少し煮込むのがポイント！
香り良く柔らかい餅は、美味しくていくつでも食べられます♪

もっと読む

基本のお雑煮（簡単！白だし使用／愛知県）

梅ミッキー
梅ミッキー @ume3
愛知県

１０分で簡単♪
具材、調味料はシンプル！鰹節をたっぷりかけて頂く愛知県のお雑煮です。
焼き餅を汁で少し煮込むのがポイント！
香り良く柔らかい餅は、美味しくていくつでも食べられます♪

１０分で簡単♪
具材、調味料はシンプル！鰹節をたっぷりかけて頂く愛知県のお雑煮です。
焼き餅を汁で少し煮込むのがポイント！
香り良く柔らかい餅は、美味しくていくつでも食べられます♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

４人分
  • 小松菜（正月菜） 1／２袋
  • かまぼこ お好みで適量
  • 切り餅 お好きなだけ
  • ⚫︎水 ７００ｃｃ
  • ⚫︎白だし 大さじ４
  • 鰹節（トッピング） たっぷり
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    切り餅は、焼き目が付くまでトースターで焼く。

    • 基本のお雑煮（簡単！白だし使用／愛知県）作り方1写真
  2. 2

    小松菜は軸を切り落とし、４〜５ｃｍ幅に切る。

    • 基本のお雑煮（簡単！白だし使用／愛知県）作り方2写真
  3. 3

    鍋に②、⚫︎を入れ、小松菜がしんなりするまで加熱する。
    ※かまぼこはお好みで加えて下さい

    • 基本のお雑煮（簡単！白だし使用／愛知県）作り方3写真
  4. 4

    鍋に①を加え、軽く煮込む。

    • 基本のお雑煮（簡単！白だし使用／愛知県）作り方4写真
  5. 5

    器に盛り付け、鰹節をたっぷりトッピングする。
    ※我が家は鰹節小パック１袋を、１〜２人で使用します

    • 基本のお雑煮（簡単！白だし使用／愛知県）作り方5写真
    • 基本のお雑煮（簡単！白だし使用／愛知県）作り方5写真

コツ・ポイント

汁の味が薄い場合、塩少々加えて調味して下さい。
私は鰹節たっぷりが好きなので、１人１袋かける事をお勧めします♪

※出汁に醤油やみりんを合わせて作るレシピもありますが、今回はとにかく簡単レシピにアレンジしました！

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

梅ミッキー
梅ミッキー @ume3
2025/01/01 11:37に公開
愛知県
【クックパッドアンバサダー2021〜2024】栄養士/調理師/梅講師/フードコーデネーターInstagram→@umemickey_kitchen『簡単＆美味しいのに、手抜きに見えない料理』が大好きです♪時短技、常備菜も得意♪愛知県在住。２人の男児（10歳、7歳）の母で、フード関係の仕事をしています。毎年初夏は『梅講師』に変身！今年で22年目！！
もっと読む

このレシピのキーワード

雑煮 小松菜 切り餅 かつお節 かまぼこ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ❀発酵生姜❀　トマトのノンオイルサラダ🍅
  2. サーモンの即席マリネ
  3. 鬼旨🍜噴火味噌拉麺
  4. ビビンバ炒め
  5. 絶賛‼︎キュウリのQちゃん漬け
  1. 寒い日風邪に白だしで旨塩鶏うどん鍋☆夜食
  2. 納豆ネギ焼き♪納豆おやき簡単レシピ
  3. 超簡単☆お正月だよ！お雑煮♪♪
  4. リンゴジャム　甘さ控えめ
  5. レンジ簡単すき焼き割り下
  6. Chicken Scampi with garlic Parmesan rice
  7. Aunt Marita’s Lasagna
  8. Upside Down Pecan Pie Cake
  9. Dump it Cranberry French Toast
  10. French Onion Soup
  1. 【セイロで本格！】餅米シュウマイ
  2. 乾燥ぜんまい(干しぜんまい)の戻し方
  3. 正月おもてなし！ジャガイモと紫芋チップス
  4. 【ベジタリアン】豆腐とこんにゃくの粕漬け
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24369905
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close