食パンでつくるソーセージロール！
ふる～つ @cook_40024180
大きいソーセージで作ると美味しさも格別！
ジョンソンビルソーセージ等の大きいものがオススメてす。
シャウエッセンや香燻などの普通のソーセージでもいいよ。
食パンは5枚切りを使いましたが、なんでも大丈夫。
食パンでつくるソーセージロール！
大きいソーセージで作ると美味しさも格別！
ジョンソンビルソーセージ等の大きいものがオススメてす。
シャウエッセンや香燻などの普通のソーセージでもいいよ。
食パンは5枚切りを使いましたが、なんでも大丈夫。
アプリでひらく作り方
- 1
ソーセージはパンにくるんで焼いても火が通らないので、あらかじめ茹でる。鍋に浅めに湯を用意して、弱火で5分静かに茹でる。
- 2
パンの耳を落とし、アルミホイルの上に乗せておく。
- 3
茹でたソーセージを引き上げ、キッチンペーパーで水分を拭き取ってから、パンの上に乗せる。
- 4
アルミホイルごとぎゅっと押さえつけながら、ソーセージにパンを巻きつける。そのままくるみホイルで固定、両端をねじり止める。
- 5
アルミホイルでくるんだままトースターで焼く(5分)。※トースターが無い人はフライパンでも可(転がしながら焼く)
- 6
ホイルで固定したまま5分焼くと、かたちが固定されるのでホイルを外す。お好みでバターを塗り、さらに5分焼き焼色をつける。
- 7
できあがり！
コツ・ポイント
つま楊枝で止める方法等も試しましたが、食パンが割れたり崩れたり、なかなかうまく行かず……
アルミホイルで巻き止めてみたら、形をきれいに固定できました。
ソーセージもプリプリで
理想通りのソーセージロールができました！
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24371679
