簡単! コンソメ野菜スープ!

ロイド☆☆
ロイド☆☆ @cook_40275714

簡単に作れます。
我が家ではこの倍量でよく作ってます。
日をまたいでも味がしみて野菜がホロホロでおいしいです。
子供がよく食べます。

簡単! コンソメ野菜スープ!

簡単に作れます。
我が家ではこの倍量でよく作ってます。
日をまたいでも味がしみて野菜がホロホロでおいしいです。
子供がよく食べます。

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材料

4人分
  1. カット野菜 1袋
  2. コンソメ(固形) 2個 (顆粒の場合小さじ4)
  3. 600ml
  4. ソーセージ 3本
  5. 塩コショウ 少々
  6. オリーブオイル 少々 (なくても可)

作り方

  1. 1

    【輪切り】ソーセージを横におき、5mm幅ほどの厚さに切る。

  2. 2

    材料を全部鍋に入れる。
    火が通るまで沸騰させ、野菜が柔らかくなるまで20分程煮る。

    完成。

コツ・ポイント

全部入れて煮るだけ。簡単です。

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