アメリカのチェーンCrumblのまねっこレシピ。自分用覚え書
バターをクリーム状になるまでハンドミキサーで混ぜる
砂糖(両方)を加えて更に混ぜる
卵とバニラエッセンスを加えて混ぜる
粉(あらかじめ全てかき混ぜておく)を加えて混ぜる
チョコレートチップを加えて混ぜる
375Fで12～13分焼く
オーブンから取り出して冷ます。冷めたら冷蔵庫に入れて1時間位置く
平べったくせずに丸いボールのように高さを出して並べること。
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