簡単!時短スイートポテト
混ぜて焼くだけ、丸めないのであまり細かい事は気にせずに作れます。
生クリーム多めなのでパサつかずしっとりしてて美味しいです。
作り方
- 1
バターを室温にしておく。さつま芋の皮をむき小さめに切り水に10分位漬けておきます。
- 2
18*18のバットにオーブンペーパーを敷いておく。
無ければ100均などに売っているアルミケースを用意する。 - 3
さつま芋を蒸すかレンチンまたは茹でて柔らかくする。
- 4
マッシャーで潰す。
- 5
オーブンを180°予熱開始する。
- 6
熱いうちにツヤだし以外の材料を入れ混ぜます。
- 7
バットに入れ、ツヤだしを塗る。
- 8
オーブン180°で30〜40分焼きます。
少し焼き色が付けば良いです。 - 9
食べやすい大きさにカットする。
出来上がり。
コツ・ポイント
丸めたりすると時間がかかるので簡単に作れるようにしました。
少しくらいゆるい感じでも気にしないで作れます。
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