アプリでひらく作り方
- 1
下準備として別容器にバナナをペースト状になるまでフォーク等で潰しておく
- 2
ボウルに卵を割り入れ、砂糖を加え、
泡立て器で砂糖のジャリジャリ感がなくなるまで混ぜる - 3
バナナと牛乳を加えて更に混ぜ合わせる
- 4
米粉とベーキングパウダーを加えて粉気がなくなるまで混ぜ合わせる
(ゴムベラに変えなくてもグルグル混ぜて大丈夫(^ー^)) - 5
マフィン型を用意し生地を流し入れ
オーブントースターで12～15分程度焼く
(途中焼き目が付いたらアルミホイルを被せる) -
- 6
オーブン使用の場合は170度の余熱で
15分程度焼く - 7
竹串を刺し生地が付かなければ焼き上がり♪
-
コツ・ポイント
熟れたバナナを使用することでより美味しく仕上がります！
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