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Rijudom
Rijudom @cook_111631366

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材料

2人分
  • 大根の葉っぱ 両手で持てる量
  • 水 600ml
  • 海藻 両手で掴める量
  • 魚 2匹
  • 塩、胡椒 適当
  • 味噌(なんでも良い) このくらいかな量
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作り方

  1. 1

    鍋に水をはり、弱中火で沸騰させる

  2. 2

    魚を捌いてブロック状に切って鍋に入れる

  3. 3

    塩、胡椒を入れて軽く混ぜる

  4. 4

    切った海藻を入れて 1分30秒待つ

  5. 5

    大根の葉っぱを入れる

  6. 6

    味噌を溶いて 3分ほど待ってかき混ぜたら完成!!

コツ・ポイント

メイ⚪︎インア⚪︎スから着想を得ました。

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Rijudom
Rijudom @cook_111631366
2025/01/05 15:14に公開

このレシピのキーワード

鍋 魚 大根の葉 味噌 海草

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