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材料

四人分
  • はんぺん 好きなだけ
  • 卵 五個
  • 大根 三分の一本
  • こんにゃく 一枚
  • ⭐︎醤油 大さじ1
  • ⭐︎みりん 大さじ2
  • ⭐︎酒 大さじ1
  • ⭐︎塩 小さじ1
  • ⭐︎砂糖 ひとつまみ
  • ⭐︎ほんだし 8グラム
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作り方

  1. 1

    鍋半分に水を入れる

  2. 2

    ⭐︎の調味料を全て入れる、味が薄い時は塩で調整する

  3. 3

    具材を入れて完成

コツ・ポイント

ほんだし多めでも美味しいです。醤油は少なめで塩で調整してください

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oreo07
oreo07 @cook_40207421
2025/01/06 13:04に公開
パン作りとビールが大好きなのでツマミ系など作ってまーす。
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このレシピのキーワード

おでん 大根 こんにゃく はんぺん 卵 酒

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