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冷凍可!シナモンりんごのフィリング♡
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冷凍可!シナモンりんごのフィリング♡-レシピのメイン写真

冷凍可!シナモンりんごのフィリング♡

meg♡mog
meg♡mog @cook_40192905

アップルパイやケーキの中に入れたり、ヨーグルトやトーストにのせて食べても美味しいです。

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冷凍可!シナモンりんごのフィリング♡

meg♡mog
meg♡mog @cook_40192905

アップルパイやケーキの中に入れたり、ヨーグルトやトーストにのせて食べても美味しいです。

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材料

  • りんご 3〜4個(約600g)
  • バター 15g
  • 三温糖(砂糖) 50g
  • レモンの輪切り(レモン汁小さじ2) 2切れ
  • シナモンパウダー 小さじ1
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作り方

  1. 1

    りんごの皮は皮剥き器でむき、芯を包丁で切りとり、1cm位にスライスする

    • 冷凍可!シナモンりんごのフィリング♡作り方1写真
  2. 2

    鍋にバター、りんご、砂糖を入れて弱火にかけて、バターと砂糖が溶けるまでゴムベラで混ぜる

    • 冷凍可!シナモンりんごのフィリング♡作り方2写真
    • 冷凍可!シナモンりんごのフィリング♡作り方2写真
  3. 3

    バターと砂糖が溶けて全体に馴染んだら、蓋をして中火で10分煮る

    • 冷凍可!シナモンりんごのフィリング♡作り方3写真
  4. 4

    さらにレモンの輪切りとシナモンパウダーを入れて、蓋をして弱火で10〜15分

    • 冷凍可!シナモンりんごのフィリング♡作り方4写真
  5. 5

    蓋を外してお好みのトロミ具合になるまで中火で水分をとばして完成♡

    • 冷凍可!シナモンりんごのフィリング♡作り方5写真
  6. 6

    アップルパイやケーキ、パイ、チーズケーキの中に入れたり、ヨーグルトやパンの上にそのままのせて食べても美味しいです。

    • 冷凍可!シナモンりんごのフィリング♡作り方6写真
    • 冷凍可!シナモンりんごのフィリング♡作り方6写真
  7. 7

    余ったら冷凍も出来ます!小分けにラップしてジップロックに入れて1ヶ月はもちます。

  8. 8

    冷凍パイシートと冷凍キャラメルりんごで即席アップルパイを作りましたが、出来立てと変わらない美味しさでした♡

コツ・ポイント

・りんごは薄くスライスすると味が染み込みやすくなります

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meg♡mog
meg♡mog @cook_40192905
2025/01/19 05:07に公開
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