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自然薯のおろしきゅうり和え
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自然薯のおろしきゅうり和え-レシピのメイン写真

自然薯のおろしきゅうり和え

薬草カフェ 妖精のごはん *Chiaki*
薬草カフェ 妖精のごはん *Chiaki* @cook_40304034
北海道江別市大麻園町1−9

冷えが気になる冬場の体を滋養してくれる陽性食品の自然薯。
でもさっぱり食べたい気分だったので、おろしきゅうりと和えてみました。

冷えが気になる冬場の体を滋養してくれる陽性食品の自然薯。
でもさっぱり食べたい気分だったので、おろしきゅうりと和えてみました。

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自然薯のおろしきゅうり和え

薬草カフェ 妖精のごはん *Chiaki*
薬草カフェ 妖精のごはん *Chiaki* @cook_40304034
北海道江別市大麻園町1−9

冷えが気になる冬場の体を滋養してくれる陽性食品の自然薯。
でもさっぱり食べたい気分だったので、おろしきゅうりと和えてみました。

冷えが気になる冬場の体を滋養してくれる陽性食品の自然薯。
でもさっぱり食べたい気分だったので、おろしきゅうりと和えてみました。

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材料

1、2人分
  • 自然薯、長芋など 100〜150g
  • きゅうり 1/3本
  • 白だし 小さじ1
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作り方

  1. 1

    自然薯は短冊切りにする。
    きゅうりはすりおろす。
    白だしであえて出来上がり♡

    • 自然薯のおろしきゅうり和え作り方1写真

コツ・ポイント

山芋は粘度が高いものほど陽性、低いものほど陰性になります。

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薬草カフェ 妖精のごはん *Chiaki*
薬草カフェ 妖精のごはん *Chiaki* @cook_40304034
2025/01/08 03:40に公開
北海道江別市大麻園町1−9
野草料理がメインの中、200万を超えるアクセスをいただき心から感謝しております╰(*´︶`*)╯♡2026年9月3日、古民家薬草カフェ「妖精のごはん」(北海道江別市)オープンしました♡薬草、野菜、体に優しい料理、自然、メルヘンなどを愛する日本中の皆様とどんどんつながっていきたいです!インスタ等で情報発信♪クックパッドでの好評レシピもどんどん提供しますよ♡お楽しみに♪♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡妖精のごはんへようこそ♡簡単でかわいい野草&ベジ創作料理を毎日楽しんでいるchiakiです^ ^野草セラピストとしてとしてウキウキワクワク活動中♪一品一品の料理への想いや、野草の効能など、アメブロ「妖精のごはん」でもシェア中。料理は大半がヴィーガン、グルテンフリー、ギルトフリーです。野草観察会や料理のワークショップなどのイベントも開催しています。野草や料理を通じて、日本、そして世界中の皆様とご縁がつながっていくことがほんとに嬉しい(//∇//)♡だからつくれぽもとっても嬉しくて、大大大歓迎です♡公式LINE、インスタ、Facebook、ブログなどに最新情報をアップしてますのでお気軽に覗いてみてくださいね╰(*´︶`*)╯♡#薬草カフェ妖精のごはん
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このレシピのキーワード

キュウリ 自然薯 山芋

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