作り方
- 1
はちみつ、ココナッツオイル、バニラエッセンスをボウルに入れ、電子レンジで500w1分加熱し、混ぜる
- 2
オーブンを120度で予熱する
- 3
ナッツを合わせて砕いておく(パンプキンシードはそのままで◎)
- 4
①に、ドライフルーツ以外の材料を全て入れ、よく混ぜる
- 5
クッキングシートを敷いた天板に③を平らに敷き詰める
- 6
天板をオーブンに入れ、120度で60分焼く
- 7
焼き上がったらオーブンから出し、粗熱が取れたらドライフルーツをざっくり混ぜて完成
コツ・ポイント
ナッツ、フルーツ、オイル、甘味は好きなものでお試しください♡最初から1つのボウルで材料を計りながら入れていき、洗い物も少なく済むように。ゴムベラを使うと混ぜやすいです。焼き加減もお好みで調整して◎
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