ひじきと厚揚げかまぼこ炒め😋
具材と調味料を覚えれば、とても簡単な料理です。
ヘルシーな具材ですので、覚えてほしいッッ♡♡
作り置きにしました☆
作り方
- 1
ひじきは、水で戻します。厚揚げは、横から2枚にして縦に細く切ります。かまぼこも、細く切ります。
- 2
しいたけは、石突を取って縦に細く切ります。ねぎは、間隔を1㎝ずつの幅に切ります。
- 3
まず、フライパンにごま油を入れて、ひじき以外の具材を炒めます。
- 4
ひじきを戻すまでに、大体炒めることができると思います。火加減は、中火で。
- 5
それでは、ひじきも投入。味付けをします。ほんだし、パルスィート、みりん、しょうゆ、料理酒を入れて、少しだけ煮るつもりで。
- 6
汁が無くなってきたら、出来上がりのサインです!!ご飯に合う味付けになってますので朝でも、夜でもご飯のお供に😋
コツ・ポイント
炒めているとき、焦がさないよう気を付けてねッッ😊
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24386115



